发挥酒文化正面效应

齐鲁

在著名酒文化专家、江南大学教授庄若江看来，“白酒品牌是指消费者对某种白酒的认知程度，是人们对某种白酒及其售后服务、文化价值的一种评价认知。白酒是中国的国粹之一，如同戏剧中的京剧。中国白酒也是一种文化载体，从杜康酿酒至今，白酒演绎了无数历史传奇，文化传统悠久深厚。”

庄若江认为，“酒文化的传播要找准酒文化与酒品牌的契合点，彰显酒的文化魅力。文化本身没有实用价值，但转变为一种具有动能的文化力，便有了应用价值。当文化和产品发生融合时，就能在市场中获得联动效应，产生品牌效应。”

除了找准文化契合点，传播酒文化还要以消费者的心理需求为切入点，挖掘酒的文化资源。庄若江表示，“文化资源是一种稀缺资源，具有独占性。所以，谁先注重文化资源的发掘，谁抢占了文化制高点，谁就占有易守难攻的位置。酒行业应展示出其最优秀的文化来吸引消费者，展示自己博大精深的文化底蕴，才可能形成强有力的文化吸引，进而塑造自己的白酒文化品牌。